TEMPOS DE FARINHADA

O tempo da farinhada
É um tempo bem divertido
É quando as moças solteiras
Tentam arranjar marido!
(Quadra cantada durante as farinhadas na Ilha de Santa Catarina)


Parte do documentário de Ademir Damasco, que retrata o dia a dia de um engenho de farinha de mandioca, desde a preparação da terra, o plantio, a colheita até o produto final, que é a farinha.

Farinhada - Tarefa coletiva de fabricar a farinha da mandioca.

(Dicionário da Ilha - Falar & Falares da Ilha de Santa Catarina)